Eierkuchen

Zutaten:

• Zwei Eier
• 1/3 Glas Zucker
• 2 Teeloffel Vanillezucker
• 1 Glas Milch
• 2 Glas Mehl
• 1 Teeloffel Backpulver (proszek do pieczenia)

Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker mischen, fügen Sie dann Milch und Mehl vermischt mit Backpulver . Die ganze es mischen , bis es keine Klumpen sind . Der Teig hat die Konsistenz der Creme. Mit den fertigen Teig braten in heißen Pfanne Pfannkuchen , die mit Obst, Schlagsahne oder andere Zusätze bedient werden können.

Solche typischen Eierkuchen von typischen Pfannkuchen unterscheiden , dass sie süß und flauschig sind.